Mutfaklar, evde yemeklerin piştiği yer değil; adeta evin kalbi. Yemeklerin hazırlandığı, yendiği, bir de alan müsaitse üzerine afiyetle bir kahve içildiği sosyal ve hareketli mekanlar..
Doğru planlanmış bir mutfak ise yaşam kalitesini ciddi anlamda arttırıyor. Yanlış yere konmuş bir bulaşık makinası, yanındakilere sıçrayacak diye korkarak yemek pişirten, yanlış yere yerleşmiş bir ocak, bir kişiden fazla kimseye çalışma imkanı vermeyen tezgah veya yetersiz planlanmış dolaplar. Bunların bir tanesine bile sahip olmak, mutfakta zaman geçirme, güzel bir şeyler pişirme hevesinizi kursağınızda bırakır.
Mutfağınızın stil ve renklerine karar vermeden önce yapmanız gereken planda karar kılmak. Burada ihtiyaçlarınız neler olacak, mutfağı kaç kişi kullanacak, bir masaya yer verilecek mi ve ne kadar dolap ihtiyacınız var sorularını cevaplayın. Alanı da göz önünde bulundurarak en doğru çözümü yakalayın.
U-Tipi Mutfak!
Çoğunlukla tek bir kişinin yemek yaptığı mutfaklar için ideal çözülerden biridir. Pencere önüne yerleştirilmiş eviye, bulaşık yıkarken ferahlık sağlayabilir. Bu tasarımın zorluğu her zaman bulaşık makinesinin eviye yanına yerleştirilemez olması. Bu da tercih edilen bir durum değil. Aynı zamanda mutfak masasına yer ayırmak bu tip yerleşimde zordur.
Eğer yeteri kadar alana sahipseniz, U-tipi mutfak planına bir ada eklemek hem tezgah alanı arttırmak, hem de dolap ve yemek alanı kazanmak için iyi bir çözüm. Ya da burada bir masa kullanmayıp, yemeklerinizi diğer bölümlerde yiyeceksiniz. Eğer bir ada eklemeyi düşünürseniz aklınızda olsun, rahat hareket edebilmek için aralarda en az 1 metrelik boşluklara ihtiyacınız var.
U- tipi mutfakta ada kullanılmasoyla birlike U-tipi adalı mutfak ortaya çıkar. Bu tip mutfak planı aralarındaki en sosyal plan. Aşçıya yemek hazırlığı yaparken bir yandan evin içinde olan bitenden de haberdar olma imkanı verir. İkinci aşçıya yardımcı olma imkanı sağlar. Tekrarlayalım bu tip mutfağa ada eklemek isterseniz, hareket edebilmek adına arada en az 1 metre olduğundan emin olun.
Mutfak, İskandinav, Beyaz ve ahşap mutfak, Ahşap mutfak tezgahı, Mutfak tezgahı, Shaker kapaklı dolaplar, U-tipi mutfak, Mutfak tezgah arası, Mutfak halısı, Mutfak Avize Modelleri, Davlumbaz, Mutfak perdesi, Tezgah arası doğal taş
Amerikan Mutfak!
Amerikan mutfak ya da açık konsept mutfakta, mutfak salon ya da oturma odası ile bir arada olur ve bu bölümler arasında duvar yer almaz.
Özellikle sosyalleşmeyi seven ailelerde misafir geldiğinde mutfaktayken de iletişimin kopmamasını sağlar bu mutfak!
Mutfak, Mutfak yarım adası, Beyaz, Siyah, Siyah tezgah, Mutfak tezgahı, Mutfak tezgah arası, Mutfak aksesuarları, Mutfak Avize Modelleri, Modern, Gri duvar, Parke
G-Tipi Mutfak!
Esasen bu mutfak U-tipi mutfağın bar sandalyeleri ile yeme alanı kazanmış hali. Ada için yerin olmadığı, başka odalara açılan bir alana uygun bir seçim.
Eklenen tezgah, mutfağı diğer bölümlerden ayırma işlevi de görüyor. Burada dikkat etmeniz gereken bu bölümü çok uzatıp, geçişi engellememek. Bu ekleme oturma alanı oluşturduğu gibi, ikinci bir kişinin de mutfakta çalışmasına izin veriyor.
Mutfak, Amerikan Mutfak, Beyaz, Beyaz ve ahşap mutfak, Kulpsuz mutfak dolabı, Modern mutfak, Ada mutfak, Tabure, Bar masa & sandalyeleri, Mutfak tezgahı, Mutfak tezgah arası, Tezgah arası seramik, Mutfak halısı, Siyah, G-tipi mutfak
Koridor Tipi Mutfak!
Restoran cheflerinin tercihi bu mutfak planı, muhtemelen mutfağın orijinal ve en büyük işlevi olan yemek pişirmek için en etkili çözüm. Gemilerde kullanılan bu mutfak, sıkışık alanlarda çok kişiye yemek pişirme imkanı sağlıyor. Bu uzun ve dar alanda bütün pişirme, servis ve hazırlık malzemeleri yakın mesafede yer alıyor.
Bu tip planın eksisi mutfak masasına yer ayrılmamış olması. Eğer mutfak masasını bu fotoğrafdaki ev gibi dolapların sonuna iterseniz mutfağın sosyalliği biraz azalıyor; yemek pişiren masada oturanlardan izole kalıyor.
Bu tip tasarımlar daha çok gün ışığının içeri girmesini sağlıyor. Üst dolaplarda cam veya ayna tercih ederek, alanın daha ferah hissettirmesini sağlayabilirsiniz.
Mutfak, Beyaz, Siyah, Shaker kapaklı dolaplar, Siyah- Beyaz, Koridor tipi mutfak, Mutfak tezgahı, Mutfak tezgah arası, Tezgah arası doğal taş, Sandalye, Mutfak masası
L- Tipi Mutfak!
Balkona veya diğer bir odaya açılan mutfakların planlarında L-tipi sıkça tercih ediliyor. Bu mutfak planında iki kişi rahatlıkla çalışabiliyor. Hem de birbirlerinden uzakta kalmadan, biraz sohbet de ederek. Karşı duvarda yer varsa bir küçük masa ekleyebilirsiniz. Yine de bu mutfağı daha sosyal ve daha dolaplı hale getirmek isterseniz, en doğru yol bir ada eklemek.
Bunun dışında L tipi adalı mutfak da var! Adalı bir L-tipi mutfakta hem oturma alanı, hem tezgah planlanabilir. Bu mutfak ocağını da adaya taşımış. L-tipi dolapların bulunduğu alanı tezgaha ayırmış. Bu mutfakta işlev bazlı gruplama öncelik kazanır. Ocak ve bulaşık makinasını beraber, ocak ve pişirme elemanlarını beraber, sunum elemanlarını da bunlara yakın olacak şekilde yerleştirebilirsiniz.
Mutfak, Beyaz, İskandinav, Mutfak masası, Mutfak rafı, Ev bitkisi
Adalı Mutfak!
Adalı mutfak planında, mutfağın odak noktasında dolapların dışında bir bölüm yer alıyor. Bu bölümde bazen pişirme alanına dönüşüyor bazen de masaya. Birçok mutfak planına uyarlanabilen adalar son yıllarda bir hayli seviliyor.
Mutfak, Beyaz, Country mutfak, Siyah, Altın, Altın sarkıt, Modern mutfak, Modern, Ada mutfak, Sandalye, Mutfak tezgahı, Mutfak tezgah arası, Tezgah arası seramik, Mutfak Avize Modelleri, Led aydınlatma, Aydınlatma, Spot aydınlatma, Mutfak zemin seramikleri, Mutfak aksesuarları, Ankastre, Mermer, Shaker kapaklı dolaplar
Tek Duvar Mutfak!
Şüphesiz mutfak planlarının en ferah olanı. Küçük mutfakların popüler yerleşimi. Fırın, ocak, eviye ve bulaşık makinesini planlamak bu tip yerleşimde oldukça kolay. Ama çok uzun bir mutfak olmadıkça fazla tezgah alanınız yok. Bu da iki kişi çalışmayı zorlaştırıyor.
Bu tip mutfakta sadece derin dolaptan oluşan bölümler planlayıp, tüm servis elemanlarınızı buraya yerleştirebilir. Pişirme bölümünü birlikte planlayabilirsiniz. İşlevlerine göre iyi organize olmuş bir tek duvar mutfak oldukça kullanışlıdır. Ama organize edemezseniz, çok fazla git gel yapacağınız garanti.
Mutfak, Beyaz, Beyaz mutfak, Shaker kapaklı dolaplar, Metro seramik, Seramik, Mutfak tezgahı, Mutfak tezgah arası, Tezgah arası seramik, Davlumbaz, Mutfak halısı, Mutfak Avize Modelleri
