Şüphesiz mutfak planlarının en ferah olanı. Küçük mutfakların popüler yerleşimi. Fırın, ocak, eviye ve bulaşık makinesini planlamak bu tip yerleşimde oldukça kolay. Ama çok uzun bir mutfak olmadıkça fazla tezgah alanınız yok. Bu da iki kişi çalışmayı zorlaştırıyor.
Bu tip mutfakta sadece derin dolaptan oluşan bölümler planlayıp, tüm servis elemanlarınızı buraya yerleştirebilir. Pişirme bölümünü birlikte planlayabilirsiniz. İşlevlerine göre iyi organize olmuş bir tek duvar mutfak oldukça kullanışlıdır. Ama organize edemezseniz, çok fazla git gel yapacağınız garanti.