Buzdolabı merkezi, yemek yapmaya başlamadan yiyeceklerin alınıp ön hazırlığının yapıldığı bölüm. Bu bölümün ideal yeri mutfağın girişi! Bunun yanında ise küçük bir kiler veya kuru gıda bölümü planlayabilirsiniz. Bu size alışverişten döner dönmez en yakın tezgaha poşetleri bırakıp kuru gıdaları bu dolaba, taze gıdaları buzdolabına hızlıca yerleştirme imkanı verecek.
Buzdolabı merkezinde bulunacak bir diğer bölüm ise hazırlık bölümü. Burada kaplar, karıştırıcılar, ölçü kaşıkları, salata kurutucular, limon sıkacakları vs, pişirme öncesi tüm hazırlık malzemelerini yerleştirebilirsiniz.
Hazırlık öncesi kullanacağınız yemek kitaplarınızı yine buzdolabı merkezi yanına yerleştirebilirsiniz.