Mutfağın en çok kullanılan bölümü eviye alanı! İdeal yerleşimi, buzdolabı merkezi ve pişirme merkezi arasında ikisine de kolay erişim sağlayabilecek mesafede. En önemlisi, eviye ve bulaşık makinesinin birbirine yakın olması. Bu bölümde olabildiğince tezgah üstünü boş bırakmaya çalışın. Çöpü eviyenin altına gelecek şekilde yerleştirmek iyi bir çözüm. Bu bölüm, günlük tabak ve bardakları, yemek hazırlık ekipmanlarını ve temizlik malzemelerini içeriyor.
Eviye merkezinde servis tabaklarına ister alt çekmecelerde ister üst dolaplarda yer verebilirsiniz. Mutfak havluları, çöp torbaları, streç filmler yine buraya ait.
Eviye merkezinin bir diğer önemli bölümü bıçaklık ve kesme tahtalarının olduğu bölüm. Burası buzdolabı ve pişirmenin ortasında kalınca kolayca erişim sağlanıyor.
Bu sınırlara bağlı kalmadan, elinizden geldiğince beraber kullandıklarınızı beraber yerleştirmeye gayret edin. Mesela kahve makinesi yakınına fincanların yerleşimi gibi..
Siz de kendi ihtiyaçlarınıza cevap veren bir mutfak tasarlayıp, mutfakta yemek hazırlarken geçirdiğiniz zamanı daha az yorularak, çok daha keyifli geçirmeyi hedefleyin!