Her şeyden önce ankastre buzdolabının ne olduğunu anlatalım. Bu da tıpkı fırın ve diğer ankastre beyaz eşyalar ile aynı mantıkta! Mutfak dolaplarının içine entegre edilebilen buzdolabına ankastre buzdolabı diyoruz. Ankastre buzdolabı dolaplar ile aynı hizaya gelecek şekilde yerleştirilir ve dışarıdan buzdolabı için ekstra bir çıkıntı vs oluşmaz.
Ankastre buzdolabı ölçüleri genellikle belirli dolap ölçülerine göre yapılıyor. Genel olarak yükseklikleri 178-194 cm arasında oluyor. Genişlikte 55-70 cm şeklinde değişiyor. Aslında bu durum geleneksel buzdolapları ile aynı ilerliyor. Geniş buzdolabı isteyen büyük ölçüleri alıp dolabını ona göre yaptırıyor. Buzdolabı dolaba gömüleceği için burada doğru dolap ölçülerinin olması çok önemli!