Willow Mutfak

Merhaba Günel Hanım Kusuruma bakmayın yoğunlukdan ihmal ettik forumları. Neşe hanım neden kendi renginde lavabo kullanmayın dedi bilemiyorum. Ancak ben aynı kanaatte değilim. Kontrast olsun diye zıt renk kullanılabileceği gibi aynı renklerle sadelik de hiç fena durmuyor. Bir çok tezgahta uygulamışlığımız var oldukça kullanışlı ürünler var bu konuda. Mesela Granit evye diye tabir edilen son derece dayanıklı evyeler var. Şu an Teka da oldukça iyi fiyatlarla piyasaya sundular. Schock evyeler Franke evyelerde de son derece güzel ürünler var. Asetonla temizlik Neşe hanımın dediği gibi sürekli yapılacak birşey değil. İmalat esnasındave montaj esnasında oluşabilecek lekelere karşı ya da tezgah montajından sonra fayans yapımı aşamasında oluşabilecek inatçı lekeler için bir sefere mahsus olmak üzere yapılabilecek birşey aseton ile temizlik. Yo da çok nadir yapılmalı diyelim. SÜrekli asetonla temizlik taşa zarar verebilir uzun dönemde.

Oldukça süre geçmiş ancak halen burada araştıranlar olabileceğinden yazıyorum. 1969 yılından bugüne mermer ve mutfak tezgahı imalatı yapmaktayız. Granit ile Cimstone gerçekten mutfaklar için vazgeçilmezdir. İkisininde öne çıkan yanları ve kusurları vardır. Ancak bunları kıyasladığınızda kesinlikle cimstone yada daha doğrusu genel adı ile Quartz tezgahın çok daha sağlıklı, kullanışlı ve sağlam olduğunu söyleyebilirim. Ancak işin bazı püf noktalarıda yok değil. Ne yazıkki herkes hakkını vererek cimstoneu işleyemiyor buda zaman içinde cimstone da sorun çıkar yanılgısına düşürüyor insanları. Emin olun bu yazıyı yazdığım için kimse bana bir ödeme yapmayacak yada hediye falan almayacağım. Aslında burada size bir kaç markadan bahsetmek istiyorum. Türkiyede ilk çıkan ürünler ürünün genel adıymış gibi anılır. Tüpgaz demez Aygaz deriz yada git bakkaldan sana yağ al. Cimstone da Türkiyede Quartz sektörüne ilk giren firma olduğundan ismi oldukça yerleşmiş durumda. Rakipleri yok değil ancak en çok cimstone tanınıyor. Quartz taş üreticileri arasında Cimstone (Yerli - İzmir) Silestone (İspanya menşeli) Belenco (Yerli - Manisa) Calisco (Yerli - Manisa) Tavsiye edebileceğim kaliteli ürünlerdir. Fİyat olarak bir nebzede olsa uygun olan Calisco yeni kurulmuş bir firmadır ve ürünleri kesinlikle Cimstone veya diğer markalardan aşağı kalmamaktadır. Sadece renk seçeneği biraz az ve her geçen gün ürünler eklemekteler kartelalarına. Ürünler hakkında detaylı bilgileri kendi sayfalarında veya bizim firma sayfamızda görebilirsiniz. http://www.kartalgranit.com Gelelim granit ile aradaki farklara. Her şeyden önce granit gözenekli yapısı sebebi ile bakteri barındırmaya müsait bir yapıdadır. Bu sebepledir ki biyolojik laboratuvar ortamlarında ilaç fabrikası steril odalarında kesinlikle granit kullanılmaz. Avrupa da granit çocukların bulunduğu iç mekanlarda kullanılmaz (Kreş ve okul gibi) Mutfak bakterilerin rahatça üreyebileceği bir ürün olan granitle birlikte bile düşünülmemelidir kanısındayım. Daha detaylı bilgiyi ancak sağlık sektöründen elde edebilirsiniz diye düşünüyorum. Granitler dağlardan çıkarılma yöntemleri sebebi ile çatlak oluşumuna müsaittir buda tezgahınızın belli bir süre sonra çatlaya bilmesine olanak tanır ve hiç bir firma granite garanti vermemektedir. Quartz taşların hepsinde garanti kapsamı bulunmaktadır. Granitlerde oranları değişmekle birlikte radon gazı salınımı vardır ki bu da insanda akciğer kanserine yol açar bu konudaki makalelere Türkiye ve Amerika sitelerinde rastlayabilirsiniz. Doğal olan her şey sağlıklı değildir. Zehirli bir mantarda doğaldır. Yılan zehiride doğaldır. O sebeple granit doğaldır iyidir diye düşünmeyin. Yorumlarda cimstone un ısıya hassasiyeti vardır gibi yanlış bir tabir gördüm. Aksine ısıya oldukça dayanıklıdır. Hatta kızgın bir yağ tavasını granitin üzerine koyarsanız çatlaması muhtemeldir. Doğrusu her türlü tezgahta çok kızgın bir nesne tezgaha direk konulmamalıdır. Ancak şunuda söylemek gerekir ki granit dış mekanlar için vazgeçilmezdir. Sağlam yapısı ile yüzyıllara hatta bin yıllara meydan okur. Ancak quartz tezgahlarda 15 yıl garanti veren firmalar dahi olduğunu göz önüne alırsanız bu ürününde belki 40-50 yıl sorunsuz kullanılabileceğini tahmin edebilirsiniz. Bu sebeple granit daha sağlam diye onu seçmek de gereksizdir. İllede binlerce yıl dayansın istiyorsanız bilemem. Sözün özü bana soranlara ben evimde quartz tezgah kullanıyorum diyorum. Tecrübemi bilenler ikinci bir soru sormadan ürünü tercih ediyorlar. Umarım yazdıklarımla size yardımcı olabilmişimdir. Namık Kartal