Mutfak nasıl organize edilir? Mutfak organizasyonunda 3 bölge prensibi.

1. Buzdolabı merkezi: Bu bölüm, yemek yapmaya başlamadan, yiyeceklerin alınıp, ön hazırlığın yapıldığı bölüm. Bu bölümün ideal yeri, alışverişten döner dönmez yerleştirebilmek için mutfağın girişinde olması. Bunun yanındaysa ise küçük bir kiler veya kuru gıda bölümü planlayabilirsiniz. Bu size alışverişten döner dönmez, en yakın tezgaha poşetleri bırakıp, kuru gıdaları bu dolaba, taze gıdaları buzdolabına hızlıca yerleştirme imkanı verecek.